Erklärung zu Inhaltsstoffen und Allergenen
Zutaten:Mit Wasser gemahlenes Klebreismehl, Wasser, weiße Bohnenpaste, Speiseölprodukt, Maltodextrin, Chiasamen, Longjing-Teepulver, Pflanzenöl, Guarkernmehl, Xanthangummi, essbare Tapiokastärke, Konjakpulver, Lecithin, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Gardeniengelb, Lebensmittelaroma.
Allergene:Hergestellt auf einer Linie, die auch Milch-, Eier-, Erdnuss-, Baumnuss-, Weizen- und Sojaprodukte verarbeitet.
Technische Parameter
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Kategorie |
Gefrorenes Mehl-Reis-Produkt, roh, nicht verzehrfertig, Füllung größer oder gleich 25 % |
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Stückgewicht |
10 g / 20 g / 27 g (Sondergrößen erhältlich) |
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Paketoptionen |
400 g × 20 / Karton, 300 g × 20 / Karton, individuelle Einzelhandelsverpackungen auf Anfrage erhältlich |
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Haltbarkeit |
18 Monate ab Produktionsdatum |
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Lagerung |
Bei höchstens -18 Grad gefroren aufbewahren. Temperaturschwankungen können die Textur und den Geschmack beeinflussen. |
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Kochmethoden |
Kochen, frittieren, luftbraten |
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Mindestbestellmenge |
500 kg für Standardrezept; Private-Label-Einzelhandelspackungen ab 1 Tonne erhältlich |
Highlights und Einsatzszenarien
Longjing-Grüntee-Chiasamen Tang Yuan faltet eingeweichtes Longjing-Grüntee-Pulver in die Hülle und suspendiert Chiasamen in der Füllung für ein erfrischendes, leicht grasiges Dessert.
Longjing-Teepulver wird in den Teig der Hülle gefaltet, so dass die Hülle selbst eine klare, blättrige Note trägt, die unter der Süße verbleibt. Die Füllung aus weißer Bohnenpaste ist mit Chiasamen dosiert, die sanft zwischen den Zähnen platzen. Das Dessert schmeckt leicht am Gaumen – es ähnelt eher einer Süßigkeit mit Tee-Akzent als einer schweren Zuckerbombe.
- Neu-chinesische Teebar-Signatur-SKU, serviert in einer flachen Teebrühe.
- Spezialitätenkaffee-Nachmittagsteeplatte – passt zu Espresso oder Cold Brew.
- Saisonales Spezialrestaurant mit leichter Speisekarte; Aktualisierung der Dessertkarte im Restaurant.
- Genießen Sie die Brühe mit dem Tang Yuan: Passt gut zu Matcha, Jasmin Cold Brew oder Osmanthus Oolong.
- Innovations-SKU für Festivalverkostungen – spricht Verbraucher an, die nach nicht-traditionellen Geschmacksrichtungen suchen.
Kochanleitung
Kochen:Wasser zum Kochen bringen, die gefrorenen Kugeln hineingeben und vorsichtig mit der Rückseite eines Löffels andrücken, damit sie nicht kleben. Sobald das Wasser wieder kocht, auf mittlere Stufe reduzieren und 2–3 Minuten köcheln lassen, bis die Kugeln schwimmen und sich aufblähen.
Frittieren:Kein Auftauen erforderlich. Gefrorene Kugeln in 160–170 Grad heißes Öl geben und 7–8 Minuten goldbraun braten.
Warum sollten Sie sich für uns entscheiden?
12.000 m² große IQF-Anlage, 500 Tonnen monatliche Kapazität, 8 automatisierte Formlinien. Das Einarbeiten von Teepulver in die Verpackung ist ein spezieller Produktionsschritt, der den Longjing-Duft Charge für Charge fixiert; Das Chia-Samen-Verhältnis ist auf eine gleichmäßige Textur abgestimmt. Ein engagierter Außenhandelsspezialist kümmert sich durchgängig um die Nachverfolgung von Bestellungen neuer Produkte.
Zertifizierungen: HACCP, FDA, BRC, HALAL, EAC.
ODM/OEM unterstützt.
Longjing-Grüntee-Chia-Samen Tang Yuan verlassen unsere 12.000 Quadratmeter große IQF-Anlage bei minus 18 Grad, sodass das Teearoma und die Chia-Textur in Ihrer Anlage ankommen und das Teearoma und die Chia-Textur von der Formungslinie erhalten bleiben.
Zertifizierungen
HACCP|FDA-registriert|BRC|HALAL|EAC
FAQ
F: Enthält es Koffein?
A: Der Gehalt an Longjing-Teepulver ist gering. Jede Kugel enthält ungefähr das Koffein von 5 ml hellem Tee – viel weniger als eine normale Tasse Kaffee. Koffeinempfindliche Verbraucher sollten dennoch aufpassen.
F: Ich bin allergisch gegen Chiasamen – kann ich das essen?
A: Nein. Dieses Produkt enthält Chiasamen. Wer an einer Chiasamen-Allergie leidet, sollte darauf verzichten. Vollständige Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen finden Sie auf der Verpackung.
F: Kann die Teestärke individuell angepasst werden?
A: Ja. Wir können verschiedene Teeintensitätsstufen anbieten – von leicht bis vollmundig. Kontaktieren Sie unser Vertriebsteam für Mindestbestellanforderungen und Anpassungsoptionen.
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